Pre-Owned Jacques Pépin New Complete Techniques, (Hardcover)
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Certificação ISO 27001
Detalhes do produto
| Formato do livro | Capa dura |
| Ficção / Não Ficção | Não Ficção |
| Gênero | Cooking |
| Data de publicação | November, 2012 |
| Páginas | 736 |
| Nível de leitura | General/Trade |
| Subgênero | Methods |
| Título da série | Nenhuma série |
| Edição | Revised Edition |
| Editora | Workman Publishing |
| Línguas originais | Inglês |
| Idioma | Inglês |
| Prêmios ganhos | James Beard Foundation's Cookbook Hall of Fame, Who's Who of Food and Beverage in America award, Best TV Cooking Segment and Best Culinary Video, Lifetime Achievement Award in 2005, Daytime Emmy Awards, Chevalier de L'Ordre des Arts et des Lettres, Chevalier de L'Ordre du Agricole |
| É Colecionável | N |
| Tipo de encadernação | Case Binding |
| Embalagem de Varejo | Peça Única |
| Altura do Produto Montado | 9.31 in (23.6 cm) |
| Peso do produto montado | 5.57 lb (2.53 kg) |
| Título de assunto Bisac | Cooking |
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Pre-Owned Jacques Pépin New Complete Techniques, (Hardcover)
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